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“三月三，地菜煮雞蛋。”今日是農(nóng)歷三月初三，許多市民在買菜時(shí)都不忘帶把新鮮的地菜回家。然而近日來(lái)網(wǎng)上卻流傳起因天氣原因致地菜有毒，有人食用后中毒的傳聞。真相究竟如何呢?
“我們常說(shuō)的地菜其實(shí)就是薺菜，它有祛濕、驅(qū)風(fēng)的作用。”長(zhǎng)沙市中醫(yī)醫(yī)院(長(zhǎng)沙市第八醫(yī)院)中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師卿照前表示，其實(shí)，除了地菜煮雞蛋，采摘新鮮的薺菜包餃子也是不錯(cuò)的選擇。
