“吃喝公園”今如何(新春走基層·微調(diào)查)
“多少‘吃喝’公園中！”去年4月，本報記者暗訪發(fā)現(xiàn)，不少高端會所藏身公園、景區(qū)深處，熙來攘往的車流中頻見公車身影(見本報2013年4月12日一版《多少“吃喝”公園中》)。
整治“會所中的歪風(fēng)”，防止其成為奢靡腐敗的溫床，成為深入貫徹落實中央八項規(guī)定精神的最新舉措。
年關(guān)將至，奢華的隱秘會所，昔日觥籌交錯的“盛況”是否依然？記者近日分赴北京、廣州、南京、成都、沈陽，回訪多處會所再探究竟。
釜底抽薪：眾多公園內(nèi)會所關(guān)停整改
1月24日晚，記者再次來到位于北京紅領(lǐng)巾公園的乙十六會所，發(fā)現(xiàn)餐廳門可羅雀，無人就餐。一位服務(wù)員說，會所因占用公園用地，開始停業(yè)整頓，不再營業(yè)。關(guān)停整改的不僅是乙十六會所，北京市政府要求，市屬公園內(nèi)的私人會所和高檔娛樂場所一律關(guān)停。
順著“餐飲服務(wù)泊尚空間”的指示牌，1月24日傍晚，記者在成都東湖公園找到了曾探訪過的泊尚商務(wù)會所。只見玻璃大門緊閉，上面貼著公園管理處的封條，落款日期是“2013年9月22日”。撥打泊尚留在網(wǎng)頁上的電話，語音提示是空號。再訪去年2月才開業(yè)的錦瀾河鮮館，跟泊尚一樣，門上貼有封條，還有停止?fàn)I業(yè)的告示牌。
沈陽，五里河公園內(nèi)那家名為“蔡館”的飯店已是人去樓空，鐵西森林公園內(nèi)的“蘭亭匯”酒店也已停業(yè)。
南京，公園、風(fēng)景區(qū)、歷史建筑內(nèi)高檔餐飲經(jīng)營場所，目前已有7家關(guān)停，另有4家收回經(jīng)營權(quán)。
廣州，被稱為“吃喝公園”的流花湖公園，對藏身其內(nèi)的所有餐飲點，從現(xiàn)在開始，合同到期一個就關(guān)停一個。
回歸大眾：主推家常菜不設(shè)最低消費
1月25日，記者再次來到南京琵琶湖公園的紫金匯酒店，雖是午餐時間，顧客并不多。打開菜單，“售價288元的河豚”等高檔菜已撤掉，88元一例的湯是其中較貴的菜品。
在南京的龍景國品酒店，一位營銷經(jīng)理遞上一份菜單，粗略一翻，價格幾乎都在百元以下。曾經(jīng)讓人望而卻步的標價——“刀魚超過二兩半的每條588元”，菜單上已找不到了。“這里的年夜飯已全部訂滿，主要是百姓家宴，不設(shè)最低消費。”這位經(jīng)理介紹。
記者發(fā)現(xiàn)，遏制“舌尖上的腐敗”一招緊過一招，素以私密高端著稱的會所，指望公款吃喝支撐畸形發(fā)展已無可能，紛紛轉(zhuǎn)型求發(fā)展。
入夜后，廣州流花湖公園的酒樓食肆燈火通明。1月24日晚，記者再次進入唐苑酒家，這家以魚翅菜肴聞名的酒樓冷清了不少：大廳里上座率不足一半，許多包間空置。以往讓人咋舌的菜價也做了調(diào)整，出現(xiàn)了99元每位的“火山石燒大鮑翅”、39元每位的“健康撈喜遼參”。在南海漁村，生意比唐苑酒家好不了多少，也被有關(guān)部門要求調(diào)低收費。
仍需加力：北京健一公館尚未整改
回訪唐苑酒家，記者發(fā)現(xiàn)，包間內(nèi)客人離開到大門口道別，“X局長再見”之類寒暄沒有了，有的只是微微握手匆匆告別。
“一律不準出入私人會所”“一律不準接受和持有私人會所會員卡”“凡在私人會所發(fā)生的費用一律不得用公款報銷、轉(zhuǎn)嫁攤派或者弄虛作假變通處理”，狠剎會所中的“歪風(fēng)”，多把利劍高懸，但記者發(fā)現(xiàn)，仍有一些黨員干部疑似以各種掩人耳目的方式頂風(fēng)違紀。唐苑酒家的停車場空空蕩蕩，但不時會有“本田”“凱美瑞”等廣州常見公務(wù)車型的車，從外面繞行一圈到門口停下，接到人馬上離開。
回訪中，感觸最深的是，一切正在向好，但讓節(jié)儉之風(fēng)吹遍每個會所，尚需長效機制，考驗還不少。
1月24日晚，圈占了北京紅領(lǐng)巾公園大片綠地的健一公館仍在營業(yè)，客人仍不少，停車場內(nèi)停放了不少豪華轎車。服務(wù)員說，沒有接到任何關(guān)停整頓的通知。雖然最低人均消費高達600元，但還需提前訂位?；檠珙A(yù)訂也很火爆，需提前半年左右，其中2014年5月只剩兩天可以預(yù)訂，每桌婚宴的價格分6000元、8000元、12000元幾個檔次，上不封頂，并加收15%的服務(wù)費。（本報記者 魏 薇 李 剛 王明峰 何 勇 姚雪青 禹偉良）
