佛山麗水合益肉制品廠被曝死豬“洗白”現(xiàn)象。本應在正規(guī)屠宰場無害化車間進行無害化處理的死豬，卻悄然流出屠宰場，一些打著合格檢疫標簽的死豬流入廣州、佛山等地的市場豬肉攤位。每天流向市場的死豬肉，甚至達到了幾千斤！
凌晨4時許，在佛山市利惠益肉廠，一輛拉豬車停在生豬交易區(qū)的一個攤位前。有人開車撞倒了一頭豬。豬被驅(qū)趕后，只剩下兩頭重1、200斤的死豬，一動不動地躺在那里?？吹接腥硕⒅镭i看，一名紅衣女子悄悄地向秘密記者俯身，低聲推銷死豬。
在接受記者和婦女的私下采訪時，附近一名男子用罐車將一頭340斤重的死豬從生豬交易區(qū)推到肉聯(lián)廠屠宰區(qū)。起初，屠宰場工作人員直接拒絕分割死豬。不想，男子隨后找了其他幾名身穿肉廠制服的人聊了一會兒，死豬被工作人員拉到屠宰區(qū)。掛上死豬后，工作人員立即用刀給死豬放血，但血跡呈暗紅色。經(jīng)過燙傷、脫毛和剔骨，死豬立刻變成了白色。當天上午8時30分左右，被檢查人員拒絕的死豬肉蓋上了檢查印章。
當日上午9時許，在生豬交易區(qū)，一頭二三百斤左右的死豬從拉豬機上被拉下來，然后噴上紅色油漆，說明無法屠宰，但仍在屠宰場屠宰。一周后，凌晨4時許，秘密記者再次來到河益肉廠。現(xiàn)場半小時內(nèi)，有人從生豬交易區(qū)看到，有人將一頭尸體部分發(fā)紫的死豬拉到屠宰區(qū)。屠宰場工作人員看到死豬后，要求買豬人把豬拉走，但買豬人不愿意離開，雙方都被困在那里。這時，一家聯(lián)合肉品廠的保安張嘴向買豬人“說了實話”。他說死豬不被接受是因為他沒有打招呼，也就是說，行賄。
在現(xiàn)場，秘密記者看到一名男子將死豬推到屠宰場，并給了工作人員至少100元現(xiàn)金。收錢的工作人員立即改變了態(tài)度，細心地幫助買豬人，將兩頭死豬逐一放到屠宰線上。大約10分鐘后，經(jīng)過屠宰和分割，死豬肉來到了檢查區(qū)。檢查完畢并蓋好封條后，兩人直接將4塊死豬肉抬上面包車，從付款處領(lǐng)取了放行單。然后，買豬人毫無阻礙地離開了這家聯(lián)合工廠。在最后一個檢查站，保安只是一個虛擬設(shè)備。沒有檢查進出豬肉的卡車。秘密記者跟隨這輛皮卡從佛山麗水開往白云區(qū)金沙洲，然后經(jīng)過內(nèi)環(huán)上廣元，行駛60多公里后，皮卡終于停在黃浦區(qū)定崗集貿(mào)市場門口。隨后，男子下車，用拖車將其中一塊死豬肉搬進了入口處的一個攤位。這樣，死豬肉就變成了普通豬肉。它在市場上以幾十元一斤的價格出售。
記者在秘密采訪中還發(fā)現(xiàn)，更讓人難以置信的是，這家正規(guī)的聯(lián)合肉廠不僅代表顧客加工死豬，而且，除了聯(lián)合肉廠的無害化處理室外，還有神秘的卡車，這將帶走數(shù)千公斤本應每天無害化處理的死豬肉！在無害化處理室內(nèi)，記者看到，門口全是死豬，而房子里全是死豬豬肉，按照豬腿、豬內(nèi)臟和豬排，這些豬肉都被切碎堆放在地上。當天11時30分許，兩輛車直接來到無害化治療室，停了約一個小時后，神秘失蹤。而隨著它的消失，和無害化處理室，本應無害化處理的數(shù)千公斤死肉。
記者在私下采訪中注意到，從每天凌晨4點到9點，河益肉廠一直在進行生豬交易和屠宰。同時監(jiān)控喬的保安室
